石釜料理とピザ教室

         

本格的な石釜です

 

左の石釜でデカイの焼けます

 

温度は300℃くらいかな?

   
         
あきる野キャンプ場 麦の郷では、石釜を利用した直径45cmの特大ピザが1枚3000円 !!
本格的な石釜を利用して生地作りから発酵、トッピング 、ピザソースまですべて手作り!!

特製の石がまの高温で一気に美味しく焼き上げ、かつ「自然」というトッピングが入る事で、
おいしいこと間違いナシ!!!

なおトッピングは季節の食材を利用し、サックリふわふわの生地で芳醇な香りが忘れられない味になりますよ!

ご希望の場合は予約にて承っており、キャンプ場へご予約時に併せてご予約下さい。
また、ピザのみの販売も予約にて承ってますが、ご来店のみとし、宅配はしておりませんので予めご了承ください。
 

<連絡先と注意事項>

 石釜ピザ 3,000円 / 1枚
 090-6130-9661
  事前にお電話でご予約をお願いしております。
  ご来店のみの受け渡しで承っており、宅配は行っておりませんので予めご了承ください。
  日帰りキャンプや宿泊キャンプでも承っておりますので、ご予約時に注文ください。
  ご不明点は、お気軽にお電話ください。 

         

ピザ教室のご案内

         
         
   

あきる野キャンプ場 麦の郷ではピザ教室を予約制で行っており、本格的な石釜を使ってピザ作りを体験することができます。大学のサークル仲間などで楽しくピザ作りを行うチャンスです!!

石釜ピザ教室 3,000円/1名  連絡先 090-6130-9661

◆ 開催人数は、3名様より開催いたします。(少人数グループからの受付け始めました)
◆ ビザ教室に要する所要時間は、おおよそ約2時間〜3時間となります。
◆ 生地作りからの体験もできます!(生地の発酵にプラス1時間〜2時間必要になります。)
◆ 手作りピザ生地・ソース・ピッツア用チーズ・具材、必要分の薪や炭の燃料代込みの料金です。
◆ トッピング具材のお持込の場合でもご相談に承ります。
◆ 石がまを利用後後の余熱でダッヂオーブンや無水ナベを使ったお料理やパン焼きもできます。
◆ お安いお肉/魚などもおいしく焼くことができ、お客様のアイデアで楽しみもひろがります。
◆ ご不明点・可能事項など、まずはお気軽にお電話ください!!(上記連絡先です)

<注意事項・摘要>
◆ ピザ焼き以外でご利用の場合は、加熱に必要な分の薪代が必要になります。
◆ 食器類や飲み物類などは、お持ち込み下さい。
 

BBQもセットにするとGOOD!

  自然の中だから気持ちイイ   初心者でも安心ですよ

   
   
         
   

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